Pomaire y la empanada son inseparables. Cada fin de semana, miles de visitantes llegan al pueblo alfarero buscando esa empanada gigante, de horno de barro y masa crujiente que se volvió una leyenda del turismo chileno. Ahora, ese amor tiene su propia fiesta: el Concurso de la Mejor Empanada de Pomaire.
Durante una jornada, cocineros, restaurantes y picadas locales compiten con sus mejores creaciones. Un jurado popular —es decir, los propios visitantes— y un panel de expertos gastronómicos deciden cuál se lleva el título del año.
¿Qué vas a encontrar?
- Degustación de empanadas de los locales participantes, desde las clásicas de pino hasta versiones de mariscos, queso y creaciones sorpresa.
- Demostración de horno de barro en vivo, la técnica tradicional que da el sabor único de Pomaire.
- Votación del público para elegir la empanada favorita del año.
- Música en vivo y ambiente familiar en el corazón del pueblo.
- Feria de artesanía en greda abierta durante todo el día.
🎤 Invitados de lujo
Un panorama entretenido para toda la familia, con figuras conocidas del mundo gastronómico y del entretenimiento:
¡La diversión está asegurada! 🙌
Programación del día
Revisa el cronograma completo y a los invitados. Toca una imagen para verla en grande.
¿Cómo votar por tu empanada favorita?
Tú eliges a la ganadora. Después de probar las empanadas de los locales participantes, entra al formulario de votación y marca tu favorita. Es rápido, gratuito y con tu voto ayudas a coronar la Mejor Empanada de Pomaire.
Aprovecha tu visita
Ven temprano para conseguir estacionamiento, recorre los talleres de greda, prueba las empanadas y llévate un chanchito alcancía de recuerdo. Un día perfecto en el pueblo alfarero más famoso de Chile.